Les recettes

La boulette ne manque pas d’idées, elle se décline à l’infini et se déguste à toutes les sauces. Une seule limite... votre imagination. Au-delà de son immense capital sympathie, j’adore la liberté qu’offre la boulette qui se cuisine de mille et une façons : panée, au four, à la vapeur, mijotée, grillée, rôtie, bouillie... Il y a les boulettes de viande, les boulettes de poisson, les boulettes de légumes, les boulettes de riz, les boulettes de pain, les boulettes de fromage, à l’apéritif, en plat, en sandwich, en salade… C’est à peu près tout.

Allez hop en cuisine

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